台北信義区の「CAFE FUGU Roasters」で麺茶ラテ飲んでみた

台北市信義区にある、可愛いカフェ「CAFE FUGU Roasters」を紹介します。

地下鉄の101／世貿駅3番出口を出て、101ビルを背に10分程歩いたところにあります。

オーナーさんは日本留学経験があるので、日本語ペラペラ。

中国語ができない日本人旅行者でも安心して行けるカフェです。

店名のFUGUの由来は、

• オーナー夫妻が山口県を旅行した際に、フグが可愛いと思ったから
• 日本語の「幸福」（こうふく）の「ふく」の発音に似ている事
• 中国語の「復古」（クラシカル）の発音に似ている事

だそうです。

台北コーヒーフェスティバルで受賞した事もある、CAFE FUGU Roastersさん。

美味しいコーヒーを飲みたいなら、ぜひこちらへ足を運んでみてください。

CAFE FUGU Roastersについて

外観

外の看板には、お得情報も。

飲み物はテイクアウト20%offだそうです。

内装

カフェの中は、こじんまりしていますが、空間を広く感じるような内装になっています。

オーナーさんご夫婦は日本好きということもあり、店内にはご自身で撮った写真が飾られています。

コーヒー豆の購入も可能

コーヒー豆だけの購入も可能です。

オーナー自ら選んだ、いろんな国のコーヒー豆があります。

本格的なコーヒーマシンがたくさんあります。

美味しいコーヒーが飲めそうだなと期待しちゃいますね。

こだわりのコーヒーを頂きました

初めて見る「麺茶ラテ」（コーヒー含有）に惹かれてオーダーしました。

麺茶とは、台湾の伝統的なスイーツで、麺粉をお湯で溶いたもの。

風味高く、でも麺茶の味もほのかに。

もちろん、普通のコーヒーもあります。

スイーツ

スイーツのワッフルはチョコバナナを選びました。

トッピングとして、中にお餅を入れてもらいました。

お餅もとっても美味しく、ものすごく満腹感を得られました。

また、メニューにある「本日のスイーツ」も頼んでみました。

今日は奥様お手製の、日本の抹茶を使った濃厚チーズケーキ。

見た目もステキで、甘すぎず、抹茶の苦味と濃厚なチーズの深みがとても相性よかったです。

「本日のスイーツ」は、日によって違う事もありますので、先に確認してみてください。

ステンレス製ストローを採用

環境保護の観点から、台湾では来年からプラスチック製ストローの提供を廃止する動きがあります。

早いところでは、すでに再利用できるステンレス製ストローを導入しています。

「ステンレス製ストローって、清潔な状態を保てるの？」と思う方も多いと思います。

ステンレス製ストローには、中が洗えるブラシがセットになっているので、安心です。

今回、他のお客様が使っているのを見て、オーナーさんにお借りして写真を撮らせてもらいました。

ステンレス製ストローを試してみたい方は、ぜひCAFE FUGU Roastersへ。

まとめ

メニューも、カフェの内装・コンセプトも、オーナーご夫婦の人柄が伝わる、とても居心地の良いお店です。

ぜひこちらのカフェで、ゆっくりと本格コーヒーを味わってください。