【台北中山】「時飴」の苺ミルクレープには金箔が乗っている！

週末の金・土・日だけオープンする、台北中山区の小さなケーキ店「時飴　Approprié」。

ミルクレープの専門店です。

実は、時飴は完全予約販売制。

フードロスを防ぐためです。

旅行者の方が購入するのは難しいかもしれませんね。

在住者の方はご存知だと思いますが、最近、台湾でミルクレープが流行ってるんですよね。

いろいろなミルクレープを食べ比べて、自分のお気に入りを見つけてみてください。

それでは時飴について詳しく紹介します。

時飴への行き方

台北MRT中山駅5番出口から、徒歩3分。

ブルーとゴールドで統一された、おしゃれな外観。

「時飴」という大きな字が、輝いていますね。

時飴のミルクレープを頂きました

今回は、

• オリジナルフレーバー
• 冬季限定の苺ミルクレープ

を頂きました。

オリジナルフレーバー（經典原味千層）

一枚一枚丁寧に焼き上げたクレープ。

甘み強めですが、コーヒーや紅茶と一緒に食べると、ちょうどいい甘さになります。

苺ミルクレープ（冬季限定草莓千層蛋糕）

台湾でも、この時期は苺がとっても甘くて美味しいです。

苺ミルクレープは、ベリー系のクリームの酸味がとても合っていて美味しいです。

そして、よく見ると、苺に金箔が乗ってるんですよ～。

時飴は完全予約販売制

予約方法

ケーキのロスをなくすため、完全予約販売をしています。

毎週月曜日に、その週末分のカットケーキの販売数が時飴の公式HP及びFacebookページで発表されます。

お店のサイトをぜひチェックしてみてください。

カットケーキは2種類1セットになっています。

ホールケーキのオーダーは随時可能です。

季節のフルーツを使用したケーキは、台北市内限定。

その他は台湾全土発送可能だそうです。

当日販売分もある、かも

人気店かつ手作業で作るミルクレープ。

1日にたくさん製造できないので、予約ですぐに売り切れになってしまうことも多いそうです。

しかし、当日販売分があることもあるそうです。

お店の営業時間は、金・土・日の13:00-16:00。

お店の営業開始直後に行ってみると、当日販売分を買えるかもしれません。

まとめ

台湾の人気ミルクレープ、ぜひみなさんも食べてみてください。