台湾の鼎泰豊の土日限定ミニ小籠包を食べてみた

小籠包の超有名店・鼎泰豊（ディンタイフォン／鼎泰豐）。

土日祝日限定かつ店舗限定で「ミニ小籠包＋スープ」という裏メニューがあります。

（”祝日”というのは、もちろん”台湾の祝日の日”ですよ）

実施しているのは、下記の5店舗のみ。

ミニ小籠包は、

• 10個入り（160元）
• 20個入り（320元）

の二種類があります。

永康街にある鼎泰豊信義店（本店）で、この限定メニューを食べてみました。

鼎泰豊の土日祝日限定メニュー

ミニ小籠包＋スープを食べてみた

小籠包をスープの中に入れて食べると、いつもと違う味を楽しめます。

何時に行けばいいの？

土曜日の9:10頃（開店9時）に永康街の鼎泰豊本店へ行ってみました。

その時点で、すでに15分待ちでした。

注文の仕方

スタッフは皆さん日本語ペラペラなので安心して下さい。

台湾では、小籠包は朝ご飯として食べるものです。

朝ご飯としてちょうど良い量のミニ小籠包、ぜひ食べてみてください。

鼎泰豊おすすめの小籠包の食べ方

酢と醤油を3:1の割合で入れてタレを作るのがおすすめだそうです。

まとめ

鼎泰豊の通常の小籠包は、１せいろ10個入り。

一人で食べるには、ちょっと量が多いですよね。

このミニ小籠包なら、一人でも気楽に食べられる量。

ぼっち旅行者にもおすすめです。